La fornuften råde. En takk før ølet som er skjenket i menneskets nåde. En nåde som forplikter til å la fornuften råde. Det skal forvaltes som en skatt, men ikke skatt til staten. Som ikke en gang skjønner det er godt med pils til maten.
Lunsj
Smørbrød
Egg og Bacon
To egg og raust med bacon. (E,HN,S,VN,H)
232,-
Stekt karbonade
Med to speilegg eller stekt løk. (E,HN,S,R,H)
232,-
Rekesmørbrød
Med egg og majones. (SI,E,F,HN,S,R,SM,SD,SF,H)
265,-
Steak Sandwich
Trøffelmajones, syltet kepaløk, sprøstekt løk og salat. (E,H,S,SF)
292,-
Skagensmørbrød
Med reker, rogn, egg og majones. (SF,SD,S,HN,R,E,F)
265,-
Lorry spesial
Varmt smørbrød med skinke, bacon og gratinert cambozola-ost. (SF,S,HN,M,R,P,SM,H)
265,-
Salater
Klassisk cæsarsalat
Romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan.
(Stor - kr. 298,-) (SF,S,HN,VN,M,E,F)
265,-
Chevresalat
Honninggratinert med valnøtter, tranebær, sennepsdressing, rødbeter og fiken. (SF,S,HN,M)
298,-
Skalldyrsalat
Reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, sennepsvinaigrette og hvitløksdressing. (Stor - kr. 298,-) (SF,SD,S,M,E)
265,-
Barnemeny
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus. (SF,S,E)
120,-
Supper
Lorrys fisk og skalldyrsuppe
Kremet fiskesuppe med torsk og reker. (Stor 292,-) (SI,SF,SD,S,M,F)
232,-
Løksuppe
Klassisk løksuppe, serveres med brød. (SI,SF,M)
189,-
Litt av hvert
Hamburger
160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, rå løk, sylteagurk, tomat og salat. Serveres på brioche med trøffelmajones ved siden av.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (SM,V,SF,M,E)
260,-
The Beyond Burger
Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (SF,M,E,S,SM,H)
260,-
Viltburger
Kjøtt av Hjort med tyttebærmajones og syltet rødløk. Serveres på brioche med BBQ saus ved siden.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (E,H,M,S,SF,V)
265,-
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,M,E)
240,-
klassisk tartar av okse
Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,M)
315,-
Fish and Chips
Med tartarsaus og ertepuré. (SF,S,M,E)
288,-
Middag
Forrett
Skagentoast
Med reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
198,-
Lorrys hjemmelagde fisk- og skalldyrssuppe
Stor 292,- (F,M,SI,S,SD,SF)
232,-
Løksuppe
Klassisk løksuppe. (H,M,SI,SF)
192,-
GRAVET REINSDYRFILET
Tyttebær mousse, Kepaløk vinaigrette og pinjekjerner. (M,SF,P)
242,-
Fisk
GRILLSTEKT FJELLØRRET
Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,M,SI,SF)
382,-
TORSKERYGG
Ertepuré med ingefær og parmesan, bakte rødbeter, brunet soyasmør og kokt potet. (L,SI,S,SF,M)
388,-
Kjøtt
STEKT FLESK
Brune bønner, duppe og rødbeter. (M,SI)
322,-
REINSDYRKAKER
Sauterte amadinepoteter, grønnsaker,
rårørte tyttebær og viltsaus. (M,S,SF)
342,-
Grillstekt indrefilét av okse
Aspargesbønner, Grilltomat og peppersaus. Serveres med pommes frites, fløtegratinerte eller kokte poteter. (SF,M,L)
495,-
Hjortefilet
Potetpuré med västerbottenost, rosenkål, rødbeter, tørket tyttebær og rødvinsjy. (M,SI,SF)
488,-
Salater
Skalldyrsalat
Med reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, fransk dressing og hvitløkdressing. (SF,SD,S,M,E)
298,-
Klassisk cæsarsalat
Med romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan. (SF,S,HN,M,E,F)
298,-
Chevresalat
Honninggratinert med valnøtter, tranebær, fransk dressing, rødbeter og fiken. (SF,S,HN,M)
298,-
Litt av hvert
Skagensmørbrød
Med reker, rogn, egg majones og salat. (SF,SD,S,HN,R,E,F)
265,-
Hamburger
160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, rå løk, sylteagurk og salat. Serveres på brioche med trøffelmajones ved siden av.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (V,SF,S,M,E)
260,-
The Beyond Burger
Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (SF,M,E)
260,-
Viltburger
Kjøtt av Hjort med tyttebær majones og syltet rødløk. Serveres på brioche med BBQ saus ved siden.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (E,H,M,S,SF,V)
265,-
Wallenbergare
Kjøtt av kalv, med erter, tyttebær og potetpuré. (E,F,SF)
352,-
klassisk tartar av okse
Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,S)
315,-
Lorrys bratwurst
potetsalat, salat, sprøstekt løk og agurksalat. (L,M,S,SF)
292,-
Fish & Chips
Tartarsaus og ertepuré. (E,H,M,S,SF)
288,-
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,E)
240,-
Dagens Middag
Mandag
Svinekoteletter med persilje sauterte poteter, surkål og rødvinsjy. (M,SF,L,SI)
268,-
Tirsdag
Wallenbergare av torsk og laks, med potetmos, smør og ertepuré. (M,E,F,SF)
298,-
Onsdag
Eisbein med kålrabistappe. (M,SF)
278,-
Torsdag/Fredag
Fårikål. (M,SI,SF)
292,-
lørdag/søndag
Lammeskank med potetpure og rødvinsjy. (H,M,SF)
316,-
Husets små fristelser
Husets ostetallerken
Comté, Fourme d'ambert med kvædemarmelade, grovt müslibrød og vindruer. (SF,P,HN,M,R)
208,-
Lorrys store isdessert
3 kuler vaniljeis, krem og sjokoladesaus. (P,HN,M)
134,-
Vaniljeis
Med bjørnebær, krem og eggelikør. (SF,M,HN)
188,-
Lorrys legendarisk store eplekake
Med to kuler vaniljeis (Be gjerne om ekstra skje). (P,HN,M,E)
188,-
Crème brûlée
(S,P,M,E)
162,-
Black & White
Sjokolademoussekake. (HN,M,E)
188,-
3-retter Sesong 755,-
Skagen toast
Reker, rogn og eggemajones. (HN,M,S,SM,SD,SF,H)
Hjortefilet
Potetpuré med Västerbottenost, bakt rosenkål, rødbeter, tørket tyttebær og rødvinssjy. (SI,M,SF)
Crème brûlée
(E,HN,M)
3-retter Kjøtt 755,-
Skagentoast
Reker, rogn & eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
GRILLSTEKT OKSEINDREFILET
Grønn asparges, tomat, grillet sitron, rødvinsjy og béarnaisesaus. (L,SF,M)
Crème Brûlée
(E,M,P,S)
3-retter Fisk 690,-
Skagentoast
Reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
Grillstekt fjellørret
Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,H,M,SI,SF)