La fornuften råde. En takk før ølet som er skjenket i menneskets nåde. En nåde som forplikter til å la fornuften råde. Det skal forvaltes som en skatt, men ikke skatt til staten. Som ikke en gang skjønner det er godt med pils til maten.

Lunsj

Last ned PDF

Smørbrød

Egg og Bacon

To egg og raust med bacon. (E,HN,S,VN,H)

165,-

Stekt karbonade

Med to speilegg eller stekt løk. (E,HN,S,R,H)

165,-

Vilt paté

Cumberland saus, råmarinert fennikel og gulbete salat. (H,L,R,S,SF)

175,-

Rekesmørbrød

Med egg og majones. (SI,E,F,HN,S,R,SM,SD,SF,H)

165,-

Røkelaks

På speltbrød med pepperotskrem. (F,H,M,R,S,SF)

175,-

Skagensmørbrød

Med reker, rogn, egg og majones. (SF,SD,S,HN,R,E,F)

198,-

Lorry spesial

Varmt smørbrød med skinke, bacon og gratinert cambozola-ost. (SF,S,HN,M,R,P,SM,H)

189,-

Salater

Klassisk cæsarsalat

Romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan.  (Stor - kr. 238,-) (SF,S,HN,VN,M,E,F)

198,-

Chevresalat

Honninggratinert med valnøtter, tranebær, sennepsdressing, rødbeter og fiken. (SF,S,HN,M)

238,-

Skalldyrsalat

Reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, sennepsvinaigrette og hvitløksdressing. (Stor - kr. 238,-) (SF,SD,S,M,E)

238,-

Barnemeny

Pasta bolognese

Pasta med kjøttdeig i tomatsaus. (SF,S,E)

86,-

Supper

Lorrys hjemmelagde fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med torsk og reker. (Stor 238,-) (SI,SF,SD,S,M,F)

169,-

Fransk løksuppe

Klassisk løksuppe, serveres med toast med smeltet ost. (SI,SF,M)

145,-

Litt av hvert

Club sandwich

Grillet toast i tre lag med kylling, bacon, majones, salat og tomat. Serveres med hvitløksdressing. (M/pommes f. / Søtpotet + 39,- / + 59,-) (SM,SF,S,M,E)

198,-

Hamburger

160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, rå løk, sylteagurk, tomat og salat. Serveres på brioche med trøffelmajones ved siden av. Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 19,- / + 39,- / + 59,-  (SM,V,SF,M,E)

198,-

The Beyond Burger

Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott. Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 19,- / + 39,- / + 59,-  (SF,M,E,S,SM,H)

198,-

Pulled pork burger

Med coleslaw-salat, BBQ-saus og stekte poteter.  (SF,M,E,L,S,SM,H)

237,-

Blåskjell

Ferske dampede blåskjell i tomatisert hvitvinssaus. (SI,SD,SF)

239,-

Pasta bolognese

Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,M,E)

198,-

klassisk tartar av okse

Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,M)

239,-

Fish and Chips

Med tartarsaus og ertepuré. (SF,S,M,E)

225,-

Middag

Last ned PDF

Forrett

Skagentoast

Med reker, rogn og eggemajones.  (HN,H,M,S,SM,SD,SF)

157,-

Carpaccio

Revet parmesan, pinjekjerner og balsamicovinagrette. (HN,M,P,SF)

169,-

Lorrys hjemmelagde fisk- og skalldyrssuppe 

Stor 238,- (F,M,SI,S,SD,SF)

169,-

Vilt paté

Cumberland saus, råmarinert fennikel og gulbete salat. (L,M,R,S,SF)

189,-

Sørlandsk Mozzarella

Fra lille osteverkstedet, serveres med tomater, pesto og pinjekjerner. (M,PK)

194,-

Fisk

GRILLSTEKT KVEITE

Med saltbakt sellerirotpuré, gulrot, erter, grønn blomkål og rødvinsjy.

339,-

GRILLSTEKT FJELLØRRET 

 Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,M,SI,SF)

318,-

Kjøtt

STEKT FLESK

Brune bønner, duppe og rødbeter. (M,SI)

248,-

REINSDYRKAKER

Sauterte amadinepoteter, grønnsaker, rårørte tyttebær og viltsaus. (M,S,SF)

268,-

Grillet entrecôte

Med stekt løk, rødvinssjy og Bearnaisé saus. Serveres med pommes frites, fløtegratinerte eller kokte poteter. (SI,SF,M,H)

365,-

Hjortefilet

Saltbakt sellerirotpuré, bakt rosenkål, stekt grønnkål og rødvinssjy. (M,SI,SF)

395,-

Grillstekt indrefilét av okse

Med gulrotpuré, aspargesbønner og rødvinssjy. Serveres med pommes frites, fløtegratinerte eller kokte poteter. (M,SF)

385,-

Salater

Skalldyrsalat

Med reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, fransk dressing og hvitløkdressing. (SF,SD,S,M,E)

238,-

Klassisk cæsarsalat

Med romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan. (SF,S,HN,M,E,F)

238,-

Chevresalat

Honninggratinert med valnøtter, tranebær, fransk dressing, rødbeter og fiken. (SF,S,HN,M)

238,-

Litt av hvert

Skagensmørbrød

Med reker, rogn, egg majones og salat. (SF,SD,S,HN,R,E,F)

198,-

Club sandwhich

Grillet toast i tre lag med kylling, bacon, majones, og salat. Serveres med hvitløksdressing og fries. (med søtpotet fries  + 20,-) (SM,SF,S,HN,M,E)

237,-

Hamburger

160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, rå løk, sylteagurk og salat. Serveres på brioche med trøffelmajones ved siden av. Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites + 19,- / + 39,- / + 59,-  (V,SF,S,M,E)

198,-

The Beyond Burger

Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott. Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites + 19,- / + 39,- / + 59,-  (SF,M,E)

198,-

klassisk tartar av okse

Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,S)

239,-

Blåskjell

Ferske dampede blåskjell i tomatisert hvitvinssaus. (BR,SI,SF)

239,-

Pulled pork burger

Coleslaw, bbq saus og stekte poteter.  (E,H,S,SM,SF,V)

237,-

Fish & Chips

Tartarsaus og ertepuré. (E,H,M,S,SF)

225,-

Pasta bolognese

Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,E)

198,-

Dagens Middag

Mandag

Hjortekarbonader med potet puré, grønne erter, tyttebær og viltsaus. (M,SF)

265,-

Tirsdag

Wienerschnitzel av svin med agurk salat og pommes. (E,H,M,S,SF)

244,-

Onsdag

Eisbein med kålrabistappe. (M,SF)

248,-

Torsdag

Fårikål. (M,SI,SF)

268,-

Fredag

Boeuf Bourguignon. (M,SF,L)

264,-

lørdag/søndag

Lammeskank med potetpure og rødvinsjy. (H,M,SF)

285,-

Husets små fristelser

Husets ostetallerken

Med kvædemarmelade, grovt müslibrød og vindruer. (SF,P,HN,M,R)

169,-

Lorrys store isdessert

3 kuler vaniljeis, krem og sjokoladesaus. (P,HN,M)

109,-

Vaniljeis

Med bjørnebær, krem og eggelikør. (SF,M,HN)

159,-

Lorrys legendarisk store eplekake

Med to kuler vaniljeis (Be gjerne om ekstra skje). (P,HN,M,E)

159,-

Crème brûlée

(S,P,M,E)

139,-

Black & White 

Sjokolademoussekake. (HN,M,E)

149,-

Varm belgisk vaffel 

Med sjokoladeis, krem og bær. (P,HN,M,E)

149,-

3-retter Sesong 598,-

Sørlandsk mozzarella

Mozzarella fra Osteverkstedet. Med tomater, pesto og pinjekjerner. (M,PK)

Hjortefilet

Saltbakt sellerirotpuré, bakt rosenkål, stekt grønnkål og rødvinssjy.  (SI,M,SF)

Crème brûlée

(E,HN,M)

3-retter Kjøtt 595,-

Skagentoast

Reker, rogn & eggemajones.  (HN,H,M,S,SM,SD,SF)

Grillstekt Okseindrefilet 

Gulrotpuré, aspargesbønner & rødvinssjy.  (M,SF)

Crème brûlée 

(E,M,P,S)

3-retter Fisk 585,-

Skagentoast

Reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)

Grillstekt fjellørret

 Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,H,M,SI,SF)

Crème brûlée 

(E,M,P,S)

Julemeny N.B. 2019 Priser.

Lutefisk

Serveres med baconfett, sprøstekte baconterninger, flatbrød, lefse, geitostskiver, grønn ertestuing, kokte poteter og grov sennep/ sennespulver. Du kan alternativt også få hvit saus, kålstuing og sirup. (2 serveringer). (F,M,S)

595,-

Pinnekjøtt

Serveres med kålrabistappe og vossakorv. (2 serveringer). (M,SF)

595,-

Juletallerken

Ribbe, medisterkake, julepølse, rødkål og brun saus. (H,M,SI,S)

485,-

Rakørret

Serveres med lefser, rømme, rødløk & rødbeter. (F,H,M)

435,-

Smalahove

Serveres med vossakorv & kålrabistappe. (M)

475,-

Dessert

Multekrem

189,-

Riskrem med bringebærsaus

169,-

Vaniljeis med bjørnebær og eggelikør

169,-