La fornuften råde. En takk før ølet som er skjenket i menneskets nåde. En nåde som forplikter til å la fornuften råde. Det skal forvaltes som en skatt, men ikke skatt til staten. Som ikke en gang skjønner det er godt med pils til maten.
Lunsj
Smørbrød
Egg og Bacon
To egg og raust med bacon. (E,HN,S,VN,H)
250
Stekt karbonade
Med to speilegg eller stekt løk. (E,HN,S,R,H)
250
Rekesmørbrød
Med egg og majones. (SI,E,F,HN,S,R,SM,SD,SF,H)
285
Steak Sandwich
Trøffelmajones, syltet kepaløk, sprøstekt løk og salat. (E,H,S,SF)
315
Skagensmørbrød
Med reker, rogn, egg og majones. (SF,SD,S,HN,R,E,F)
285
Lorry spesial
Varmt smørbrød med skinke, bacon og gratinert cambozola-ost. (SF,S,HN,M,R,P,SM,H)
285
Salater
Klassisk cæsarsalat
Romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan.
(Stor - 310) (SF,S,HN,VN,M,E,F)
275
Chevresalat
Honninggratinert med valnøtter, tranebær, sennepsdressing, rødbeter og fiken. (SF,S,HN,M)
Kremet fiskesuppe med torsk og reker. (Stor + 59,-) (SI,SF,SD,S,M,F)
249
Løksuppe
Klassisk løksuppe, serveres med brød. (SI,SF,M)
196
Litt av hvert
Hamburger
160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, coleslaw, rå løk, sylteagurk, tomat og salat. Serveres på surdeigsbrød med trøffelmajones ved siden.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (SM,V,SF,M,E)
273
The Beyond Burger
Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (SF,M,E,S,SM,H)
273
Blåskjell
Ferske dampede blåskjell i tomatisert hvitvinssaus. (SI,SD,SF)
312
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,M,E)
250
klassisk tartar av okse
Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,M)
328
Fish and Chips
Med tartarsaus og ertepuré. (SF,S,M,E)
298
Middag
Forrett
Skagentoast
Med reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
215
Lorrys hjemmelagde fisk- og skalldyrssuppe
Stor + 59 (F,M,SI,S,SD,SF)
249
Løksuppe
Serveres med parmesan gratinert butterdeig ved siden av. (H,M,SI,SF)
196
GRAVET REINSDYRFILET
Tyttebær mousse, Kepaløk vinaigrette og pinjekjerner. (M,SF,P)
248
Fisk
GRILLSTEKT FJELLØRRET
Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,M,SI,SF)
415
Havets Wallenbergare
Av torsk og laks, med potetmos, smør og ertepuré. (E,F,M,SF)
319
Varmrøkt laks
Serveres med kål, poteter, rømme og ørretrogn. (F,M,SI)
335
Stekt makrell/pir
Serveres med rømmedressing og agurksalat. (H,M,SI)
312
Kjøtt
STEKT FLESK
Brune bønner, duppe og rødbeter. (M,SI)
332
REINSDYRKAKER
Sauterte amadinepoteter, grønnsaker,
rårørte tyttebær og viltsaus. (M,S,SF)
365
Grillstekt indrefilét av okse
Grønn asparges, Grilltomat, sitron, rødvinsjy og béarnaise saus. (L,SF,M)
545
Salater
Skalldyrsalat
Med reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, fransk dressing og hvitløkdressing. (SF,SD,S,M,E)
310
Burrata
Serveres med tomater, jordbær, vannmelon, pesto, mini grissini og ristede pistasjnøtter. (H,M,P)
298
Klassisk cæsarsalat
Med romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan. (SF,S,HN,M,E,F)
310
Chevresalat
Honninggratinert med valnøtter, fransk dressing og rødbeter. (SF,S,HN,M)
310
Litt av hvert
Skagensmørbrød
Med reker, rogn, egg majones og salat. (SF,SD,S,HN,R,E,F)
285
Hamburger
160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, coleslaw, rå løk, sylteagurk og salat. Serveres på surdeigsbrød med trøffelmajones ved siden av.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (V,SF,S,M,E)
273
The Beyond Burger
Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (SF,M,E)
273
klassisk tartar av okse
Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,S)
328
Lorrys bratwurst
potetsalat, salat, sprøstekt løk og agurksalat. (L,M,S,SF)
298
Blåskjell
Ferske dampede blåskjell i tomatisert hvitvinssaus. (BR,SI,SF)
312
Fish & Chips
Tartarsaus og ertepuré. (E,H,M,S,SF)
298
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,E)
250
Husets små fristelser
Husets ostetallerken
Comté, Fourme d'ambert med kvædemarmelade, grovt müslibrød og vindruer. (SF,P,HN,M,R)
212
Lorrys store isdessert
3 kuler vaniljeis, krem og sjokoladesaus. (P,HN,M)
134
Vaniljeis
Med bjørnebær, krem og eggelikør. (SF,M,HN)
188
Lorrys legendarisk store eplekake
Med to kuler vaniljeis (Be gjerne om ekstra skje). (P,HN,M,E,H)
192
Ostekake
Bringebærsaus og sesongens bær. (E,H,M,P,SM)
168
Black & White
Sjokolademoussekake. (HN,M,E)
212
3-retter Kjøtt 788
Skagentoast
Reker, rogn & eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
GRILLSTEKT OKSEINDREFILET
Grønn asparges, tomat, grillet sitron, rødvinsjy og béarnaisesaus. (L,SF,M)
Ostekake
Bringebærsaus og sesongens bær (E,H,M,P,SM)
3-retter Fisk 728
Skagentoast
Reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
Grillstekt fjellørret
Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,H,M,SI,SF)
