Med reker, rogn og eggemajones. (HN,H,M,S,SM,SD,SF)
215
Lorrys hjemmelagde fisk- og skalldyrssuppe
Stor + 59 (F,M,SI,S,SD,SF)
249
Løksuppe
Serveres med parmesan gratinert butterdeig ved siden av. (H,M,SI,SF)
196
GRAVET REINSDYRFILET
Tyttebær mousse, Kepaløk vinaigrette og pinjekjerner. (M,SF,P)
248
Fisk
LINEFANGET SKREI FRA LOFOTEN (NB BEROENDE PÅ LEVERANSE FRA LOFOTEN!)
Servert tradisjonelt med gulrøtter, bacon og sandefjordsmør.
Tillegg for lever og rogn - 85
Tillegg for lever, rogn og 2 serveringer - 140
NB SELGES TIL DET GÅR TOMT! (M,SI,F)
489
GRILLSTEKT FJELLØRRET
Potetpuré, bakt sjalottløk, gulrot og brunet smør. (F,M,SI,SF)
415
Kjøtt
STEKT FLESK
Brune bønner, duppe og rødbeter. (M,SI)
332
REINSDYRKAKER
Sauterte amadinepoteter, grønnsaker,
rårørte tyttebær og viltsaus. (M,S,SF)
365
Grillstekt indrefilét av okse
Aspargesbønner, Grilltomat og peppersaus. Serveres med pommes frites, fløtegratinerte eller kokte poteter. (SF,M,L)
545
Hjortefilet
Potetpuré med västerbottenost, rosenkål, rødbeter, tørket tyttebær og rødvinsjy. (M,SI,SF)
535
Salater
Skalldyrsalat
Med reker, krepsehaler, rødløk, tomat, agurk, salatblanding, fransk dressing og hvitløkdressing. (SF,SD,S,M,E)
310
Klassisk cæsarsalat
Med romanosalat, kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan. (SF,S,HN,M,E,F)
310
Chevresalat
Honninggratinert med valnøtter, fransk dressing og rødbeter. (SF,S,HN,M)
310
Litt av hvert
Skagensmørbrød
Med reker, rogn, egg majones og salat. (SF,SD,S,HN,R,E,F)
285
Hamburger
160 gram nykvernet kjøtt fra Strøm-Larsen med cheddar, bacon, coleslaw, rå løk, sylteagurk og salat. Serveres på surdeigsbrød med trøffelmajones ved siden av.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (V,SF,S,M,E)
273
The Beyond Burger
Plantebasert burger. Serveres med BBQ-dressing og løkkompott.
Cambozola/pommes.f./Søtpotet frites
+ 42,- / + 55,- / + 74,- (SF,M,E)
273
Hjortburger
Kjøtt av Hjort med tyttebær majones og syltet rødløk. Serveres med BBQ saus ved siden.
Cambozola/Pommes.f./Søtpotet frites + 42,- / + 55,- / + 74,- (E,H,M,S,SF,V)
286
klassisk tartar av okse
Kapers, syltagurk, rødløk, rødbeter, sennep og eggeplomme. (E,S)
328
Lorrys bratwurst
potetpuré, stekt løk, salat, viltsaus og agurksalat. (SI,HN,L,M,SF)
298
Pytt i Panne
Kjøtt av svin, løk, potet, rødbeter og stekt speilegg. (E,F,SF)
212
Fish & Chips
Tartarsaus og ertepuré. (E,H,M,S,SF)
298
Pasta bolognese
Pasta med kjøttdeig i tomatsaus, toppet med parmesan. (SF,E)
250
Mandag / Tirsdag
Wallenbergare av torsk og laks, med potetmos, smør og ertepuré. (M,E,F,SF)
319
Onsdag
Eisbein med kålrabistappe. (M,SF)
278
Torsdag / Fredag
Kjøttpudding med ovnsbakte poteter, soppsaus og ripsgelé. (E,H,M,S,SF)
268
lørdag/søndag
Lammeskank med potetpure og rødvinsjy. (H,M,SF)
324
Husets små fristelser
Husets ostetallerken
Comté, Fourme d'ambert med kvædemarmelade, grovt müslibrød og vindruer. (SF,P,HN,M,R)
212
Lorrys store isdessert
3 kuler vaniljeis, krem og sjokoladesaus. (P,HN,M)
134
Vaniljeis
Med bjørnebær, krem og eggelikør. (SF,M,HN)
188
Lorrys legendarisk store eplekake
Med to kuler vaniljeis (Be gjerne om ekstra skje). (P,HN,M,E,H)
